Πέμπτη 7 Φεβρουαρίου 2013

Παστίτσιο


Παστίτσιο




Το 
παστίτσιο είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της ελληνικής κουζίνας. Βασικό συστατικό του είναι τα μακαρόνια και ο κιμάς. Ψήνεται στο φούρνο και σερβίρεται ζεστό σαν κυρίως πιάτο. Η συνταγή κατάγεται από την Ιταλία όπου φτιάχνουν το λεγόμενο "pasticcio".

Παρασκευή 1 Φεβρουαρίου 2013

Χωριάτικη Σαλάτα με ντάκο

Χωριάτικη Σαλάτα με ντάκο 



Μια σαλάτα που είναι και πολύ καλός μεζές για ούζο ή μπύρα. Πολλές φορές μπορεί και μόνος του να είναι ένα πλήρες γεύμα.